Matarkrókur

Föstudagur 5. apríl 2013 - 08:56 Fiskisúpa og grafinn lambavöðvi Jón Skúli Sigurgeirsson sjómaður sér um matarkrók vikunnar. „Ég ætla að bjóða upp á matarmikla fiskisúpu sem ég eldaði um páskana. Svo gef ég uppskrift af gröfnu lambi sem upplagt er í forrétt og... Lesa meira	Fimmtudagur 14. mars 2013 - 14:55 Skötuselur í mangó-rjómasósu Þau Unnur Ingólfsdóttir og Svafar Gylfason í Grímsey sjá um matarkrók vikunnar að þessu sinni. *Skötuselur í mangó-rjómasósu* fyrir 4... Lesa meira
Föstudagur 8. febrúar 2013 - 09:03 Kjúklingur og döðlustangir Bryndís Valgarðsdóttir skólastjóri í Hlíðarskóla sér um matarkrók vikunnar. „Ég ætla að byrja á að bjóða ykkur upp á afskaplega skemmtilegan kjúklingarétt sem er... Lesa meira	Fimmtudagur 31. janúar 2013 - 16:18 Lambaprime og Guðrúnarsalat “Ég var að hugsa um að bjóða uppá grillað lambaprime með kartöflubátum, gráðostasósu og dásamlegu Guðrúnarsalati. Þessar uppskriftir duga fyrir 4-5 eftir matgæðingum”, segir Sigfús... Lesa meira
Fimmtudagur 24. janúar 2013 - 11:52 Dásamlegur lúðuréttur og eplarúlla Anna B Ívarsdóttir kokkur á Hótel Glym í Hvalfirði er mætt í krókinn með spennandi rétti sem eflaust munu gleðja bragðlauka lesenda Vikudags. *Dásamlegur lúðuréttur...* Lesa meira	Fimmtudagur 10. janúar 2013 - 16:26 Þorskur og kraftmikil krydd - Kjúklingur og grænmeti Freyr Antonsson á Dalvík sér að þessu sinni um uppskriftir vikunnar, en það var Gunnlaugur Antonsson sem sendi boltann til Freys í síðasta Vikudegi. “Einfaldleikinn og fersk krydd eru best... Lesa meira
Fimmtudagur 3. janúar 2013 - 10:15 Gratineraður skötuselur Kristín Snæbjörnsdóttir skoraði í síðasta blaði á Gunnlaug Antonsson á Dalvík að koma með eitthvað gott úr sínu eldhúsi. Gunnlaugur brást vel við áskoruninni. Gratineraður... Lesa meira	Fimmtudagur 20. desember 2012 - 10:03 Hátíðar gæsabringa „Ég ætla að gefa ykkur uppskrift af gæsabringum sem er í matinn á aðfangadagskvöld á mínu heimili. Með gæsinni hef ég brúnaðar kartöflur, eplasalat, rifsberjahlaup og koníaks-sveppasósu,“ segir... Lesa meira
Fimmtudagur 20. desember 2012 - 09:53 Matarmikil súpa Agnes Sigurðardóttir framkvæmdastjóri Bruggsmiðjunnar á Árskógssandi sér um matarkrók vikunnar og býður upp á girnilega súpu. Matarmikil súpa fyrir 4-5 70... Lesa meira	Föstudagur 16. nóvember 2012 - 08:51 Þorskhnakkar og drottningar desert „Ég ætla að bjóða lesendum upp á fiskrétt sem ég gríp oft til. Hann er einfaldur og mælist alltaf vel fyrir. Svo er alveg nauðsynlegt að fá sér smá desert á eftir góðum fiski,” segir Margrét... Lesa meira
Föstudagur 26. október 2012 - 11:35 Súperstjörnu Föndurgrautur og Riveríuletta fyrir tvo Elvar Guðmundsson sér um matarkrók vikunnar og kemur hér með girnilegar uppskriftir. „Einhverra hluta vegna hef ég klikkaðan áhuga á mat, veit ekki alveg af hverju, en það má endalaust ”... Lesa meira	Fimmtudagur 18. október 2012 - 11:53 Fiskur og bananar í karamellusósu Guðmundur Pétursson tók áskorun frá mágkonu sinni og kemur með girnilegar uppskriftir í matarkrók vikunnar, þar sem fiskur og bananar koma við sögu. Fiskur í eldföstu móti... Lesa meira
Laugardagur 13. október 2012 - 08:16 Sjávarréttabollur og Snickerskaka Ragnheiður Ólafsdóttir tekur áskorun sonar síns, Kristjáns Kristjánssonar um að kynna uppskriftir í matarkróki vikunnar. „Kiddi sagði í blaðinu að það væri krefjandi að senda inn uppskriftir, enda... Lesa meira	Fimmtudagur 4. október 2012 - 09:36 Saltbakaður Silungur Kristján Kristjánsson framkvæmdastjóri hefur tekið áskorun bróður síns Siguróla og kemur með girnilega uppskrift í matarkrók vikunnar. „Þetta er í raun uppskrift sem hljómar í fyrstu ekkert svo... Lesa meira
Fimmtudagur 4. október 2012 - 09:34 Saltfiskur og brúnn marengs Siguróli Kristjánsson, jafnan kallaður Moli, sér um matarkrók vikunnar og býður upp á dýrindis uppskriftir. Saltfiskur í ofni 2 rauðlaukar 2 hvítlaukur ... Lesa meira	Fimmtudagur 13. september 2012 - 10:02 Ýsa, hlunkar og bóndakökur Drífa Matthíasdóttir sér um matarkrókinn að þessu sinni og kemur hér með girnilegar uppskriftir þar sem ýsa, hlunkar og bóndakökur verða á borðstólnum. Ýsa í raspi að hætti Hannesar... Lesa meira